吃什么：清明粑、樱桃、赤水筒筒笋

清明粑又叫黄草粑，经过百余年的发展，有了纷繁芜杂的馅儿料，口味和形状也多种多样。

春天的赤水盛产竹笋，赤水人居不可无竹、食更不可无竹，鲜竹笋又脆又甜，和腊肉同炒真是“绝配”，另外特别推荐“腊猪脚筒筒笋”，可以算是赤水的一道特色菜，猪脚软糯，筒筒笋脆嫩，汤鲜美。几乎每家餐馆都能吃到。

5月

五一小长假人挤人的可怕，几乎在往年已经亲身经历了。不如去登山吧，这些地方相对开阔，不显得拥挤，还能通过运动排解平时的工作压力。