来源:网络整理 作者:天涯窝 发表于
国外私房烘焙,都这样厉害~
2016-12-05 09:12 来源:全球烘焙达人周刊 烘焙
原标题:国外私房烘焙,都这样厉害~
Jocelyn Delk Adams,在之前我们有介绍过,Jocelyn Delk Adams的菜谱灵感来自于她的祖母。
Jocelyn Delk Adams希望能激励新一代的面包师和烹饪爱好者学习厨艺而不觉得享受甜点有罪。
在Jocelyn Delk Adams还年少的时候就生活在木身边,从那时候开始她便爱上了烘焙,她喜欢她祖母做的每一道甜点,因为在甜点里她能感受到祖母对她的爱。她还爱在附近的邻居家品尝各种美食,这也为她后来的烘焙事业有了很多的灵感。
Jocelyn Delk Adams从20岁开始发现自己有烘焙的天赋,后来逐渐走入了这个圈子,如今,她实现了她的理想,她会在午后和朋友及家人分享她的美食,品尝着一些美味的甜点和美味的食谱,伴随着高雅的音乐声。
Jocelyn Delk Adams写的第一本食谱,在短短的3年内,她因为书的畅销而不断被各大新闻媒体采访和报道。例如ABC世界新闻,贺曼频道,美好家园,奥普拉杂志,本质杂志,南方生活杂志,纽约时报在线等等。
Jocelyn Delk Adams的书更被作为顶级的秋季食谱杂志,除此以外,她的博客也在2016年荣获世界最佳博客奖,还获得2016美食家食谱美国提名NAACP形象奖。Jocelyn Delk Adams的食谱比较丰富,从蛋糕到甜点在到饮品在到日常菜肴都是样样俱全。
蓝莓脆条
简单又美味的蓝莓脆条早午餐,如果下午茶的话,也可以来一点。
柠檬蛋糕
一个有趣和简单的甜点使用奥的斯史邦克梅尔的冰柠檬蛋糕,不需要烘烤!
香煎秋葵
一个经典的南方煎秋葵食谱,味道很惊人的,新鲜的秋葵更美味!
香肠填充贝壳
香肠和可口的贝壳,淋上美味的海鲜酱和香草乳清奶酪!
桃蜜汁
草莓汁
肉桂卷蛋糕
蛋黄油朗姆酒蛋糕
红糖磅蛋糕
Jocelyn Delk Adams还是个爱做慈善的人,她经常去一些学校做支教,教小朋友们来制作她们自己喜欢的糖果和蛋糕。将正能量传递给社会。
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